Events in der Region Brig Simplon

 
KulturESSiert - Gastland: Portugal
Datum
29.01.2020
Zeit
13:00
Ort
Zeughaus Kultur
Weitere Infos
Zeughaus Kultur
Gliserallee 91
3902 Brig-Glis
(0041) 027 923 13 13
info@zeughauskultur.ch
http://www.zeughauskultur.ch

zusammen kochen – zusammen essen – zusammen sein

Ein Tag – Ein Land: Jeweils zweimal im Jahr begibt sich die Reihe KulturESSiert in der ZeughausKultur auf eine kulinarische und kulturelle Weltreise, um die Rezepte und Spezialitäten anderer Kulturen kennenzulernen. In einem Kochworkshop ab 13Uhr können die Teilnehmer gemeinsam mit Köchen aus dem jeweiligen Themenland Spezialitäten zubereiten, die im Anschluss ab 19Uhr bei einem öffentlichen Buffet probiert und genossen werden können.

Integration durch gemeinsames Kochen, Essen, sich Austauschen und sich Kennenlernen. Denn das alles verbindet und hilft, Grenzen zu überwinden. Kochen und Essen sind Teil unserer kulturellen Identität. Jedes Land, jede Region hat ihre eigenen Spezialitäten, die oft eng mit der geschichtlichen Entwicklung und den dort lebenden Menschen verknüpft sind.

Das Buffet ist jeweils offen für alle Interessierten. Der Kochworkshop ist auf 10 Teilnehmer beschränkt, man kann sich vorgängig unter mail@kulturessiert.chanmelden. Der Eintritt ist frei. Es gibt eine Kollekte, bei der jeder so viel bezahlt, wie er kann und will.

Start Kochworkshop: 13.00h / Buffet: 19.00h

KulturEssiert
 
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