Gutes Essen ist Balsam für die Seele
Ein feines Café am autofreien Stadtplatz, ein Walliser Teller in der urchigen Berghütte, eine knusprige Pizza in der italienischen Pizzeria oder doch ein währschaftes Wallisergericht – Brig Simplon hat ein vielfältiges Angebot an typischen und etwas exotischeren Restaurants und Speisemöglichkeiten.
Übrigens! Vor 200 Jahren soll in einem Briger Lokal das Cordon bleu erfunden worden sein. Geniesse ein leckeres Cordon bleu nach Original-Rezept in den Partnerrestaurants.