Am Freitag fällt um 17.00 Uhr der Startschuss für das Cordon bleu Festival. In den Restaurants werden hungrige Gäste mit feinen Cordon bleu-Variationen verwöhnt. Zwischen 17.00-19.00 Uhr gastiert die EHC VISP Löwen-Tour in Brig. Spieler der 1. Mannschaft stehen für Autogramme bereit, und zudem kann der neue Mannschaftsbus besichtigt werden. Ab 19.00 Uhr werden die Besuchenden musikalisch von „Jah on Holiday“ verwöhnt.
Am Samstag feiert der Samariterverein Brig-Glis sein 100-jähriges Jubiläum. Zu diesem Anlass präsentieren sich die lokalen Blaulichtorganisationen Stützpunktfeuerwehr Brig-Glis, Sanität Oberwallis, Stadtpolizei Brig-Glis, Grenzwacht und Samariter Brig-Glis bis 16.00 Uhr auf dem Stadtplatz. Die anwesenden Organisationen geben Einblicke in ihre Arbeit und zeigen Ausrüstung und Fahrzeuge. Ab 17.00 Uhr steht der Stadtplatz wieder im Zeichen des Cordon bleus. Ab 19.00 Uhr sorgt die Band „Cruz del Ponte“ für Stimmung.
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