En 2015, lorsque nous avons décidé d'acquérir la maison "Clemenz" datant de 1715, nous avons imaginé un projet de restaurant où nous pourrions ravir les papilles des randonneurs et des touristes de passage. En tant que propriétaires d'une boucherie à Brigue, nous pouvons proposer à nos clients nos propres spécialités, comme le jambon au goût de truffe, la coppa à l'ortie, la viande séchée à la mélisse citronnée et bien d'autres viandes et charcuteries succulentes. En tant que spécialistes du séchage de la viande, nous avons développé notre propre gamme de produits et nous fournissons plusieurs restaurants d'entreprise, dont Rolex's.
Bon à savoir
Types de cuisine
régional
Arrivée et stationnement
En voiture jusqu'à Simplon Dorf - des places de parc sont disponibles près de l'école.
De là, il te faudra 5 minutes à pied pour arriver au restaurant sur la place du village.
Avec le bus jusqu'à "Simplon Dorf, Post". De là, le restaurant est à 3-4 minutes.
De là, il te faudra 5 minutes à pied pour arriver au restaurant sur la place du village.
Avec le bus jusqu'à "Simplon Dorf, Post". De là, le restaurant est à 3-4 minutes.
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